Chưa khi nào dân Hà Nội lại có cơ hội được ăn những món ẩm thực hạng sang một cách không quá phức tạp với giá hợp lý như hiện tại, kể từ đầu tháng 6, các khách sạn 4 sao ở Hà Nội mở dịch vụ ship đồ ăn tận nhà. Ẳn “sang chảnh” giá bình dân Gian đoạn Hà Nội “lệnh” ngưng hoạt động các nhà hàng, quán ăn để phòng chống dịch Sarc covid 2, kể từ đầu tháng 6, các khách sạn ở Hà Nội đẹp nhất đã linh động thay đổi hình thức kinh doanh để "hòa mình" với tình hình dịch Virus Corona, bằng hình thức đẩy mạnh dịch vụ vận chuyển đồ ăn tại nhà. Trong đó, thị trường này có sự đóng góp của đa số mọi khách sạn lớn như: Sofitel Legend Metropole, JW Marriott, InterContinental Hồ Tây, Melia, Pan Pacific… Tuy là chỉ mới đưa vào hoạt động một thời gian không lâu, song theo đánh giá của một số tín đồ ẩm thực Hà thành, trong giai đoạn dịch Sarc covid 2, giá dịch vụ khách sạn 5 sao đưa ra không quá đắt đỏ, có thể chấp nhận. Nhiều món “sang chảnh” như: bò bít tết cao cấp có giá từ 450.000 - 600.000 đồng, cháo tôm hùm giá 250.000 đồng, pizza nướng lò thủ công 230.000 đồng, mỳ Ý sốt bò 170.000 đồng… Chị Nguyễn Thị Thùy Cúc, phụ trách nhân sự một công ty công nghệ của Nhật Bản ở Q.Hai Bà Trưng, cho hay: “Sinh nhật con trai mình vào đầu tháng 6, đúng thời điểm căng thẳng của Covid-19. Mọi năm, gia đình hay tổ chức sinh nhật cho con ở nhà hàng. Năm nay, một số nhà hàng lớn phải đóng cửa, các cửa hàng bán đồ ăn mang về chất lượng cũng chỉ tàm tạm. Dịch vụ ship đồ ăn 5 sao lại khác, mình có thể đặt tiệc trọn gói từ bánh sinh nhật, đồ uống, đến nhiều món từ Âu sang Á. Riêng về thực phẩm, đóng gói, đến dịch vụ chở hàng đều đảm bảo an toàn, mang đến bữa tiệc sinh nhật tại nhà hoàn hảo”. Ngoài thực đơn đặt tiệc tại gia, các khách sạn còn phục vụ đồ ăn sáng, cơm trưa văn phòng, giá từ 55.000 - 179.000 đồng, với những món: thịt lợn kho dừa, tôm xào cần tỏi, gà rang gừng, rau luộc, canh rau dền, cơm trắng, hoa quả/sữa chua… chỉ 179.000 đồng/set, hoặc combo phở gà, bún chả kèm cà phê hoặc nước detox giá chỉ từ 120 - 130.000 đồng/set. Chị Hà Chi, nhân viên văn phòng tại Q.Hoàn Kiếm, nhận định: “Tôi cứ nghĩ dịch vụ 5 sao là giá sẽ tiền triệu trở lên, không ngờ giá rẻ, đồ ăn giá cũng chỉ nhỉnh hơn giá một số quán ăn một chút. Bù lại, dịch vụ chăm sóc khách hàng khá tuyệt vời. Muốn ăn ngon không khó, bởi đã có dịch vụ đồ ăn khách sạn 5 sao ship tận nơi, chỉ cần đặt món trước bữa ăn ít nhất 30 phút”. các ưu đãi, giảm giá Là một trong các khách sạn lớn từng tiếp đón đón những nguyên thủ nổi tiếng như: Donald Trump, Vladimir Putin, Kim Jong-un… khách sạn Sofitel Legend Metropole đã tiên phong mở dịch vụ tiệc tại gia cho chính tay đầu bếp khách sạn 5 sao chế biến. Chỉ phải vài bước không quá khó qua link đặt hàng, hoặc quét mã QR, nhiều khách hàng có thể chọn thực đơn theo món hoặc theo set không quá phức tạp, với các loại thực phẩm được khẳng định nhập ngoại có chất lượng cao như: thăn bò Úc, cá hồi Na Uy, phô mai Pháp, hay gan ngỗng và những loại xúc xích cao cấp… Giám đốc khách sạn Mỹ Đình này cho hay, đây là một trải nghiệm ấn tượng tại gia của khách hàng với một số giây phút ấm cúng bên gia đình cùng chiêm ngưỡng ẩm thực 5 sao mà không cần đi đâu xa. Với dịch vụ giao hàng tại nhà của Metropole, khách hàng sẽ được tận hưởng giảm giá đặc biệt 2% khi là thành viên Accor Plus (một loại thẻ để sử dụng nhiều dịch vụ ưu đãi từ chương trình du lịch trải nghiệm, ẩm thực và một số phong hình thức sống ở châu Á); đồng thời, khách sạn này đang miễn phí giao hàng tận nhà trong phạm vi 5 km đối với đơn hàng từ 1,5 triệu đồng, và chi phí giao hàng 100.000 đồng với đơn hàng cho 5 km trở lên. các số khách sạn như: Pan Pacific Hà Nội, Melia còn giao đồ ăn thuần Việt như: bún chả, phở gà, cháo sườn, cơm rang dưa bò, phở xào, cơm gia đình... Kèm khuyến mãi 10% cho đơn hàng từ 1 triệu đồng. Trong tháng 6, khách sạn InterContinental Hồ Tây cũng đang áp dụng chương trình ưu đãi mỗi ngày cho khách hàng đặt dịch vụ ship đồ ăn những ngày trong tuần như: giảm 20% khi gọi món, miễn phí 1 phần cánh gà khi đặt pizza, hoặc miễn phí 1 phần salat khi gọi món trên 1 triệu đồng…
