Không phải ngẫu nhiên mà bánh mì lại là 1 trong những món thức ăn đặc biệt của nước ta. Một ổ bánh mì ngon phải có lớp pate, bơ béo ngậy, thêm chút thịt, chả & rau củ hòa quyện vào nhau tạo thành một sự kết hợp tuyệt hảo. Trâm - Bánh Mì Sốt Vang Đình Ngang Địa chỉ: 252 Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Thủ Đô Tuy chỉ là 1 trong cửa tiệm bánh mì nhỏ nhưng bánh mì Đình Ngang lại rất chi là nổi tiếng ở TP. Hà Nội. Vẫn là các thành phần căn bản để tạo ra một phần bánh mì ngon: thịt nguội, pate, trứng nhưng nhờ có thêm loại nước sốt màu cam sệt sệt của quán mà món ăn càng trở nên đặc trưng riêng. “Đây là 1 trong những rất ít quán bánh mì ngon còn sót lại tới nay. Mình đã thử ăn qua ít nhiều quán bánh mì chảo/sốt vang tuy nhiên chỉ có ở đây làm mình tuyệt vời. Menu đa dạng, từ bánh mì chảo thường, chảo khá đầy đủ bao gồm trứng, chả, pate, khoai tây, sốt vang, cho đến bít tết,..Tất cả các món đều được tạo ra kĩ lưỡng và vẫn còn đấy bốc khói nghi ngút lúc đến tay quý khách. Sốt vang được nấu vừa miệng, sóng sánh, thịt bò mềm & ít nhiều thịt, mình phải gọi thêm bánh nữa mới ăn hết phần thịt trong bát. Món bít tết có thịt bò được thiết kế vừa chín, nước sốt thơm, thêm khoai tây, pate, rắc ít hạt tiêu nữa là hết xảy. Mình rất thích quán này!” - Thực khách Bé Na nhận xét trên Foody.vn Bánh Mì Bít Tết Đinh Liệt Địa chỉ: 38 Đinh Liệt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Thành Quán nằm tại số 38 Đinh Liệt, đi qua con phố nằm lúc nào thì cũng khiến cho bao người phải ngoái lại nhìn bởi sự đông khách và bởi mừi hương cho món bánh mì bít tết trứ danh. Tuy phục vụ nhiều món bánh mì chảo Hà Nội đặc sắc, bánh bao,...nhưng món chủ đạo ở quán vẫn là món bánh mì kẹp truyền thống cuội nguồn ngon cực. “Lần thứ nhất ăn uống bánh mì nóng hôi hổi mềm mịn đến thế! Bánh mì trứng pate ăn với xá xíu ngậy ngậy, thơm và ngon mà đầy đặn. Xá xíu ăn mấy miếng đầu còn thích tuy nhiên nói chung là mỡ. Vẫn thèm cảm xúc cắn ngập chân răng chiếc bánh đầy đặn này, sợi xu hào củ cà rốt ăn với hơi chua chua ngọt ngọt thật đưa vị! Ngon thế mà rẻ, chỉ 25k thôi!” - Thực khách Khánh Linh Nguyễn đánh giá trên Foody.vn Dũng Hạnh - Bánh Mì Giò Chả Địa chỉ: 20 Lê Đại Hành, P. Lê Đại Hành, Quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội Tuy chỉ là một xe bánh mì nho nhỏ ở góc phố tuy nhiên ở đây không bao giờ vơi bớt khách đến ăn. Chỉ với 15k là các bạn sẽ có ngay một ổ bánh mì rất hấp dẫn, no căng cho một buổi sáng đầy năng lượng. “Bánh mì Dũng Hạnh xem qua không có gì đặc trưng nhưng thử một miếng thôi là không thể quên được vị chả siêu ngon ở đây. Bánh 20k nhưng nhiều chả và rau vô cùng. Miếng chả quyến rũ, dài và dày được cô chủ thoăn thoắt cắt rồi cho vào bánh mì. Nhìn thôi đã thèm lắm rồi. Chả ngon, thơm, ngậy mùi. Tuy bánh mì hơi khô tuy nhiên ăn kèm với chả & nước dùng sốt lại quyện với nhau quá hoàn hảo.” - Thực khách Táo Loăng Quăng review trên Foody.vn Bánh Mì Bà Dần - Lò Sũ Địa chỉ: 34 Lò Sũ, Quận Hoàn Kiếm, Thành Phố Hà Nội tên thương hiệu Bánh Mì Bà Dần vốn đã xuất hiện thêm từ rất lâu ở TP. Hà Nội, theo truyền thống cuội nguồn cha truyền con nối chính vì như thế mà quán vẫn luôn lưu giữ lại đc mùi vị gốc đã chinh phục biết bao thế hệ. Một ổ bánh mì có giá 25k rất chi là đầy đặn với đủ loại topping, cắn một miếng khẩu vị pate & nước dùng để sốt tràn chìm trong miệng mê hoặc vô cùng. “Đúng kiểu thịt tươi thật xong xuôi làm thành xúc xích chỉ dùng luôn trong ngày. Pate & thịt đều do nhà tự làm với mang nét đặc trưng riêng không nơi đâu có đc, đúng là cái vị ngày nhỏ bé mẹ hay cho tui ăn đây mà. Bánh mì đc làm cho nóng lên lại cho khách vỏ giòn, đặc ruột kẹp đẫy nhân vào ăn đã lắm nhaa. Nào thịt, pate, chả, trứng thêm lát dưa chuột cho mát rồi rưới lên ít ớt mà ăn uống thôi nào. Cắn một miếng thật đẫm mà lòng rung động bồi hồi nhớ lại kỉ niệm xưa…” - Thực khách Han Hyo Mii đánh giá trên Foody.vn Xem thêm: Tổng hợp 6 shop bánh bông lan trứng muối ngon
